25/8/14

Campanya del Gremi d'Hostaleria de Castelldefels per promoure l'alimentació mediterrània


 El Gremi d'Hostaleria acrediterà establiments promotors d'alimentació mediterrània (AMED). 

Es tracta d'un projecte liderat per l'Agència de Salut Pública de Catalunya, amb la col·laboració de l'Ajuntament de Castelldefels, la finalitat del qual és acreditar els establiments 
que ofereixin opcions d'alimentació mediterrània i d'oci actiu per als seus usuaris.

L'adhesió a aquest programa reconeix als establiments que presentin una oferta gastronòmica en què es garanteixi la utilització d'oli d'oliva, abundància de verdures, hortalisses i llegums, fruita fresca, peix i carn magra i la inclusió de productes integrals.

El programa AMED té com a objectiu promoure l'alimentació mediterrània com a model d'alimentació saludable en l'entorn de la restauració col·lectiva.

www.laprensamagazine.cat

No hay comentarios:

Publicar un comentario